1. L’AACM organizza e/o partecipa ad eventi e progetti con la finalità di sviluppare il settore zootecnico e salvaguardare la biodiversità per contribuire ad un più rapido miglioramento del bestiame allevato e ad una più efficiente valorizzazione del bestiame stesso e dei prodotti da questo derivati;
2. collabora con tutti gli Enti e le organizzazioni agricole interessate.
3. promuove ed attua iniziative di assistenza tecnica e consulenza aziendale;
4. organizza e gestisce laboratori di analisi e centri per l’elaborazione dei dati di programmi;
5. organizza congressi, convegni, mostre e rassegne, concorsi, mercati ed aste zootecniche;
6. favorisce il collocamento degli animali di riproduzione e da reddito, dei prodotti e sottoprodotti da questi derivati;
7. promuove e attua iniziative e attività volte alla realizzazione di programmi di informazione, formazione e divulgazione, finalizzati alla crescita tecnica e professionale degli allevatori, nonché dei soggetti che operano nel settore di riferimento dell’Associazione;
8. svolge azioni dirette al miglioramento qualitativo, alla sicurezza ed alla tracciabilità dei prodotti di provenienza degli allevamenti, ai fini della valorizzazione degli stessi, nonché alla valorizzazione degli allevamenti sotto il profilo del benessere degli animali, della cura dell’ambiente e della sostenibilità in genere; 9. promuove ed attua ogni altra iniziativa ritenuta utile al potenziamento della zootecnia, nell’ambito del miglioramento genetico;
10. promuove e partecipa a tutte le iniziative inerenti il miglioramento genetico del patrimonio zootecnico e della biodiversità animale;
11. rappresenta ed assiste gli associati nei confronti delle Regioni, di Organi pubblici e privati, di Enti ed Organizzazioni regionali, con i quali collabora;